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Poulet à la vanille de l'île de la Réunion
Poulet à la vanille de l'île de la Réunion

Poulet à la vanille de l'île de la Réunion

Lady Rhum Lady Rhum
1

Ingrédients

1 poulet fermier coupé en morceaux
3 cuillères à café d’extrait de vanille
4 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de farine
5 cl rhum brun ou rhum arrangé à la vanille
2 gousses de vanille
2 gousses d’ail écrasées
1 oignon coupé en dés
1 carotte coupée en dés
50 cl de bouillon de poulet
Sel
Poivre
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un vrai délice avec une saveur délicate et douce.

Voir la recette
alcool bourbon cuisine des îles cuisine réunionnaise poulet rhum vanille volailles épices
Recette ajoutée le 22/01/15  -  Mise à jour le  04/04/20 .

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