Name: Shop Suey de poulet réunionnais
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: poulet
Ingredients: 2 filets de poulet; 3 carottes; 2 courgettes; 1 poignée de pois mange tout; 1 poignée de champignons chinois réhydraté; 2 demi poivron (vert, rouge ou jaune); 1 oignon effeuillé; 1 brocolis; 2 choux chinois (Pak Choï); 1 boite d'épis de maïs

Shop Suey de poulet réunionnais

Chef Papounet

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

2 filets de poulet

3 carottes

2 courgettes

1 poignée de pois mange tout

1 poignée de champignons chinois réhydraté

2 demi poivron (vert, rouge ou jaune)

1 oignon effeuillé

1 brocolis

2 choux chinois (Pak Choï)

1 boite d'épis de maïs

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le shop suey poulet est une recette créole de sauté de poulet à l'asiatique. À La Réunion (974), le shop suey poulet est un plat très populaire.

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Publié le 23 janvier 2021 à 17h47, Modifié le 20 octobre 2025 à 08h56

Accord mets et musique

A écouter en préparant Shop Suey de poulet réunionnais

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Alain Ramanisum - Li Tourner

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