Poulet combava réunionnais : une recette traditionnelle

Poulet combava réunionnais

Name: Poulet combava réunionnais
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 1 beau poulet fermier.; 4 tomates.; 2 cc de curcuma; 6 gousses d'ail.; 2 beau oignons à émincer; 3 cm de gingembre frais; 1 combava (On utilise que son zeste); 3 branches de thym.i; Huile - Sel - poivre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 beau poulet fermier.

4 tomates.

2 cc de curcuma

6 gousses d'ail.

2 beau oignons à émincer

3 cm de gingembre frais

1 combava (On utilise que son zeste)

3 branches de thym.i

Huile - Sel - poivre

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Préparation de la recette

1Découpez le poulet en morceaux.

2Émincer les oignons, coupez les tomates en dés, éplucher l'ail et le gingembre frais.

3(Suite de la recette du poulet combava réunionnais sur le blog)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation de la recette réunionnaise du poulet au combava.

Voir la recette

combava cuisine créole cuisine réunionnaise plat principal poulet

Publié le 30 septembre 2021 à 06h11, Modifié le 3 octobre 2021 à 03h13

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