Raviolis vapeurs

Quelques mots sur la recette

Voici une recette de raviolis asiatiques végétariens cuits à la vapeur. La chaleur douce et humide fait ressortir les saveurs les plus subtiles des légumes et condiments. L'extérieur du ravioli est moelleux et l'intérieur juteux et goûteux!

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par sharing cuisine pour accompagner la recette Le Paris-Saint Trop’.

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il s'agit d'une pâte translucide colorée naturellement à l'aide du chou violet, ainsi qu'une nouvelle farce végétarienne au tofu et shiitaké.

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