Raviolis aux crevettes à la vapeur
- Préparation : 20'
- Cuisson : 4'
- Facile
- Pour 4 personnes.
Raviolis aux crevettes à la vapeur bouchée vapeur raviolis vapeur raviolis chinois cuisine chinoise cuisine vapeur bouchées raviolis cuisine asiatique cuisine du monde nouvel an chinois
Ustensiles
Quelques mots sur la recette
Parmi les petites bouchées de Dim Sum, Ha Kao, des raviolis aux crevettes cuits à la vapeur, est sans doute un grand classique. La pâte de ces raviolis est à base de fécule de blé qui rend la pâte cuite translucide. La farce est un mélange de crevettes, de pousses de bambou et de graisse de porc.
Cette recette et d'autres du même sujet dans...
La cuisine chinoise
Une cuisine aux multiples facettes à découvrir pour le nouvel an chinois.
Accord musical
On déguste ces raviolis en compagnie de Naughty Boy - Runnin’ (Lose It All) - Stripped Back Live Session ft. Arrow Benjamin
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
recettes
Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage
Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.
recettes
C'est le printemps, faites des rouleaux !
Variez les plaisirs en agrémentant la garniture des rouleaux selon vos possibilités.
recettes
À la découverte de la cuisine russe
Parce que la coupe du monde se passe aussi en cuisine !
Plus de recettes
- Raviolis aux pommes et caramel beurre salé
- Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura
- Raviolis au cabillaud et chorizo
- Raviolis au foie gras avec kumquats et oignons caramélisés à la sauce soja
- Raviolis aux cèpes et à la ricotta
- Raviolis au fromage
- Raviolis au crevettes, mousse de chorizo
- Raviolis aux crevettes à la vapeur
- Raviolis au porc vietnamien
- Raviolis au porc et aux champignons noirs
- Raviolis au canard confit, fromage en grain et sauce au fond de veau et crème
- Raviolis aux blettes, champignons, bacon sauce curry et chèvre
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
A propos de Chef Simon
Version 2.4.2