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Joyeux Nouvel An chinois !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef Simon

Nems à ma façon
8

Recettes des Gourmets

Raviolis vapeurs
1
Jiaozi au shiitake et tofu
Nouilles au poulet
Petits pains chinois tendres garnis à la noix de coco
Egg rolls aux crevettes
Sauté de porc dans sa feuille de laitue
2
Soupe de nouilles, champignons, choux et oeuf
Poulet au caramel
Agneau à la sauce Hoi Sin
1
Porc au caramel simple
2
Canard laqué pour Nouvel An chinois
1
Une sélection de recettes créée le 06/02/18  - Mise à jour le 28/01/25 .

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Aigre-doux
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Association de l'acide et du sucré ensemble !

Les ingrédients de la cuisine asiatique
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Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.

Le chou chinois
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Pé-tsaï ou pak-choï, tous deux sont appréciés tant pour leur piquant que pour leurs atouts santé.

Et le dragon se changea en serpent !
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Idées de recettes pour le nouvel an chinois.

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