Un délicieux poulet au caramel dont vous ne vous lasserez plus et vraiment pas difficile à réaliser. Vous retrouverez le bon goût du poulet au caramel que vous dégustez dans les bons restaurants asiatiques. Pour changer du traditionnel riz, des vermicelles de riz aux pistaches grillées, un délice.
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On n'est pas bien là avec ce poulet au caramel et "Duran Duran" : "Ordinary World".
Pour un poulet au caramel, un vin blanc sec ou un thé glacé à la menthe, aux notes fraîches et légèrement sucrées, complèteront parfaitement les saveurs sucrées et salées du plat.
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Amateurs de saveurs aigre-douces, cette recette est pour vous ! Moins d’une heure en cuisine et vous obtiendrez un plat plein de goût et très original. Une poêlée bien relevée avec de la pâte de tamarin, de la sauce soja, du gingembre frais et du piment pour un repas complet et délicieux.
Pour changer des recettes originales, je n’ai pas utilisé de crevettes mais ai réalisé des rouleaux 100% végétariens avec du houmous, des légumes et des vermicelles de riz. Accompagnés d’une bonne sauce, il sont parfait pour une entrée ou un plat léger.
Une recette simple à réaliser pour un poulet super moelleux et surtout délicieux ! A vos cocottes !
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