Tajine de poulet aux citrons confits

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Quelle différence entre Pithiviers et galette des rois ?

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Une sauce idéale pour accompagner le poisson poché.

En condiment ou base de sauce.

Coquelets au citron confit au sel et au gingembre.

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Le poulet du dimanche nous fait voyager.