Le tour du monde en 9 poulets

Le poulet du dimanche nous fait voyager.

Si vous cherchez une recette de poulet, cette sélection est faite pour vous ! Tajine de poulet aux citrons confits, Poulet chasseur, Oyakodon bol de riz, poulet, œuf, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de poulet !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 17/10/2014.

Recettes et techniques du Chef

Poulet chasseur
Classiquement appelé "poulet sauté chasseur".
1 commentaire - 2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Poulet piccata
Cuisine Culinaire - Recette du poulet piccata, ou poulet sauce au citron et câpres. Rapide et délicieux. Ce sont des escalopes de poulet dans une sauce onctueuse au citron et aux câpres. Superbes avec des pommes de terre sautées ou rôties au four, des pâtes, du riz ou de la polenta.
1 coup de coeur
Poulet caramélisé aux légumes et aux nouilles
Les Gourmandises De Lilie - C'est fou comme un tout petit rien peut rendre un simple plat délicieusement gourmand. Ici, c'est la sauce au piment doux à la citronnelle qui rend ce plat savoureux.
Tajine de poulet aux citrons confits
United Colours of Macarons - Une recette simple à réaliser pour un poulet super moelleux et surtout délicieux ! A vos cocottes !
Oyakodon bol de riz, poulet, œuf
Tortore - Voyage au Japon. Il s'agit d'un bol de riz garni d'un mélange de poulet, d'oeufs (un peu baveux, mmmh), et de tous les condiments qui vont bien et font toute la différence. De la cuisine simple, rustique, légère, et pleine de saveurs.
Aiguillettes de poulet et chou-fleur au curry
chezcachou - Une recette de poulet au Cookeo qui est ultra simple et très rapide.
Poulet mariné à la vietnamienne
Le Chameau Bleu - Nous restons dans le thème de la gourmandise en ce début d’année avec un plat léger et addictif. Retrouvez donc la recette du poulet mariné à la vietnamienne avec plein de parfums et de fraicheur.
Salade vietnamienne au poulet
Cook'n'Roll - Une salade assaisonnée comme un banh mi et présenté en bocal.
1 coup de coeur
Chicken pot pie
Humour, Gloire et ... Beauté - Cette tourte qui permet de recycler des restes, grand classique anglo-saxon, est non seulement délicieux mais a aussi tous les avantages du monde : plat complet avec son poulet, sa belle pâte feuilletée et ses légumes, il se congèle parfaitement pour faire un repas du soir savoureux prêt en 3 minutes.

Voir aussi

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Le poulet fumé

Poulet entier fumé à chaud au Bradley Smoker.

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Former des quenelles à la cuiller

ou à la poche à douille

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Gâteau moelleux aux pommes

Voici un délicieux gâteau moelleux aux pommes, très simple et rapide à préparer. Un gâteau qui fait toujours plaisir, aux petits comme aux grands, à l'heure du goûter, du dessert ou même au petit déjeuner.

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La volaille de Bresse

La seule volaille aujourd'hui à posséder une Appellation d'Origine Protégée (AOP).

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Une cuisine métissée riche en saveurs.

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Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

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une recette toute simple mais délicieuse qui permet de faire manger des épinards aux plus récalcitrants

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Aujourd’hui, je vous propose une recette pour toute la famille ! Riso Gallo a lancé une gamme de risottino à destination de nos enfants. Un plat savoureux conjugant riz et légumes prêt en moins de 10 minutes pour régaler nos Pious ! Le mien a aimé la recette verte (épinards et courgettes)...

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