Recettes de gambas et de saint-jacques

Assiette de crevettes
Les crevettes se prêtent à mille préparations mais sont aussi très appréciées au naturel. Photo par Sophie.

Qu'elles soient petites et grises, roses bouquet ou plus grosses gambas ou royales, les crevettes ont toujours les faveurs des amoureux de crustacés....

Recettes, techniques et vidéos de gambas et de saint-jacques du Chef

Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées
Brochettes de saint jacques et gambas grillées

Une entrée pleine de fraîcheur.

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Quelques vidéos de gambas et de saint-jacques du Chef et des Gourmets

Brochettes de saint jacques et gambas grillées

Chef Simon  -  Une entrée pleine de fraîcheur.

Voir toutes les vidéos de recettes de gambas ...

Idées de recettes de gambas et de saint-jacques des Gourmets

Bouillabaisse de luxe
Bouillabaisse de luxe

Mes recettes gourmandes  -  C'est la recette des amateurs de fruits de mer et de poissons, pour sublimer vos convives.

Riz noir aux pétoncles, saint-jacques et gambas
Riz noir aux pétoncles, saint-jacques et gambas

Nath chocolat  -  Voici un plat léger, très facile à préparer et qui en jettera sur votre table de fêtes ! Le riz noir, ou riz vénéré, apporte toujours une touche originale à la recette mais si vous préférez utiliser un riz blanc, lancez-vous.

Noix de Saint-Jacques et gambas à la crème de Sauternes
Noix de saint-jacques et gambas à la crème de sauternes

Mimm  -  Voici une délicieuse recette de noix de saint-jacques et gambas parfaite pour une entrée festive. Vous pouvez préparer la sauce à l’avance, il suffira de poêler les scampis et les Saint-Jacques au moment de servir.

Poêlée de crustacés à la provençale
Poêlée de crustacés à la provençale

Carmen  -  Envie de Poêlée de crustacés à la provençale ? Découvrez cette recette de poêlée et donnez votre avis en commentaire !

Gambas et Saint-Jacques, rapini de bunias en beignet, sauce piments, pâtes au thé vert
Gambas et saint-jacques, rapini de bunias en beignet, sauce piments, pâtes au thé vert

Le p'tit Bistrot Vagabond  -  Envie de Gambas et Saint-Jacques, rapini de bunias en beignet, sauce piments, pâtes au thé vert ? Découvrez cette recette de pâtes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Saint-Jacques et gambas aux agrumes et fondue de poireaux
Saint-jacques et gambas aux agrumes et fondue de poireaux

cuisine en folie  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de saint-jacques et gambas aux agrumes et fondue de poireaux.

Cassolette de la mer en croûte feuilletée
Cassolette de la mer en croûte feuilletée

PHILANDCOCUISINE  -  Voici une recette festive que vous pouvez déguster en entrée ou en plat principal, des cassolettes de la mer en croûte feuilletée. Sous un chapeau de pâte feuilletée croustillante se cachent des noix de Saint-Jacques, du saumon et des gambas, tout ce petit monde nageant dans une bisque de homard sur un lit de julienne de poireaux et de carottes.

Cassolettes de fruits de mer
Cassolettes de fruits de mer

Ma cuisine santé  -  Une entrée pour un repas entre amis ou un repas de fête.

Gambas et noix de Saint-Jacques aux épices.
Gambas et noix de saint-jacques aux épices.

Cuisine Sans Chichi  -  Très facile à réaliser et rapide. C'est vraiment un délice.

Brochettes apéritives de gambas et noix de saint-jacques aux 2 pestos, émulsion au parmesan
Brochettes apéritives de gambas et noix de saint-jacques aux 2 pestos, émulsion au parmesan

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Envie de Brochettes apéritives de gambas et noix de saint-jacques aux 2 pestos, émulsion au parmesan ? Découvrez cette recette d'apéro et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Risotto à la betterave St Jacques, gambas snackées et croustillants de betterave
Risotto à la betterave st jacques, gambas snackées et croustillants de betterave

cuisine en folie  -  Vous cherchez une recette de risotto à la betterave st jacques, gambas snackées et croustillants de betterave ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Une recette de gambas choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Brochettes de crevettes marinées au citron et à l'ail
Brochettes de crevettes marinées au citron et à l'ail

Cuisine Culinaire  -  Parfaites pour un jour de semaine où l’on a pas trop le temps de cuisiner, ou l’envie, ces brochettes de crevettes marinées au citron et à l’ail se font en un rien de temps. Accompagnées de riz nature ou parfumé, ça vous fera un plat délicieux et rapide.

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