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Des recettes pour cuisiner les coquilles saint-jacques dans les règles de l'art

Coquille saint-jacques cuite au four

La saint-jacques se sert aussi en coquille Photo par Ben Sutherland.

Recettes, techniques et vidéos de coquille saint-jacques du Chef

Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles
2
Parer une noix de saint Jacques

Meilleures recettes de coquille saint-jacques des Gourmets

Des idées de recettes de coquille saint-jacques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

St-Jacques au beurre de bergamote et coriandre
1
Noix de Saint-Jacques à l'espagnole
La Saint-Jacques cuite en coquille, gingembre et zestes de citron vert
Noix de Saint-Jacques aux noisettes
2
Casarecce aux saint-jacques et asperges
Cassolette de noix de Saint-Jacques
Coquilles Saint-Jacques gratinées
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise
Cassolette de Saint-Jacques à la fondue de poireaux
1

Dernières recettes de coquille saint-jacques par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coquille saint-jacques qui changent !

Saint Jacques en persillade, tagliatelles de courgettes et carottes
Noix de saint-jacques, mousseline de chou fleur et noisettes
Noix de saint-Jacques au Chablis
Flans de potiron aux saint-jacques
Coquilles Saint-Jacques au citron et à la ciboulette
Feuilleté de Saint Jacques aux poireaux
Coquilles Saint Jacques, poêlées au champagne brut et au Safran
Crème de butternut aux noix de saint-jacques rôties
Carpaccio noix de saint jacques framboises

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Les coquilles saint-jacques sont de retour !
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Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.

Saint Jacques s'invite à Noël !
Saint Jacques s'invite à Noël !

En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.

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