Toute la coquille est mise à contribution pour cette délicieuse recette : les noix de saint-jacques bien sûr, mais aussi les barbes et le corail. Et tout cela vous donne un délicieux plat de pâtes, avec une crème iodée et parfumée qui tutoie à merveille l'amertume de l'asperge.
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Une belle petite recette à réaliser en écoutant Green Day - Boulevard Of Broken Dreams
La bonne bouffe à sam partage également ces recettes.
Une entrée printanière, un rien rustique.
Un bouillon parfumé, une liaison au corail, un résultat goûtè et délicat.
Des parfums puissants et inattendus pour ce plat vite cuisiné. Il y a un peu de préparation mais en 5 minutes c’est cuit. Idéal quand vous avez du monde et que vous ne voulez pas rester derrière les fourneaux.
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