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Casarecce aux coquilles saint-Jacques et asperges vertes
Casarecce aux coquilles saint-Jacques et asperges vertes

Casarecce aux saint-jacques et asperges

La bonne bouffe à sam La bonne bouffe à sam
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 40 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Toute la coquille est mise à contribution pour cette délicieuse recette : les noix de saint-jacques bien sûr, mais aussi les barbes et le corail. Et tout cela vous donne un délicieux plat de pâtes, avec une crème iodée et parfumée qui tutoie à merveille l'amertume de l'asperge.

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anis étoilé asperge casarecce coquille saint-jacques céleri fumet oignons piment poireau saint-jacques
Publié le 18 avril 2022 à 22h09, Modifié le 22 janvier 2025 à 07h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Casarecce aux saint-jacques et asperges

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Une belle petite recette à réaliser en écoutant Green Day - Boulevard Of Broken Dreams

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