La cuisine espagnole a cette particularité d'être simple mais excellente. Toujours très peu d'ingrédients mais surtout une manière de cuire les aliments différente de celle "à la française". Voici une recette originale pour préparer les noix de saint-jacques avec les saveurs ibériques.
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
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La coquille saint-jacques s'achète vivante et fermée.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
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Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
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