Noix de saint-jacques sur crème de brocolis

Noix de saint-jacques sur crème de brocolis
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Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • 150g de noix de saint-jacques cuites
  • 6g de noisettes sèches décortiquées
  • Pour 400g crème de brocolis
  • 300g de brocolis
  • 200 ml d'eau
  • 1 boîte de Philadelphia light
  • sel et poivre

Quelques mots sur la recette

Des cuillères apéritives festives à déguster lors de vos fêtes de fin d'année ou à proposer pour un apéritif dînatoire raffiné. Très simples à préparer, elles ne nécessitent que peu d'ingrédients. Pour un plaisir non coupable !

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Dés de saumon mi-cuit.

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