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Coquilles St Jacques gratinées

Coquilles St Jacques gratinées

2 personnes

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Quelques mots sur cette recette

Une entrée certes très classique mais aimée de tous ! Pour varier les plaisirs, on ajoute des champignons, de la ciboulette et quelques suprêmes de citron. Pour les inconditionnels de la coquille Saint-Jacques gratinée !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Coquilles Saint Jacques à la carte
Coquilles Saint Jacques à la carte

Le coquillage le plus apprécié des gourmets.

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Cuisson à l'étouffée en coquilles lutées.

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Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

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La coquille Saint-Jacques s'achète vivante et fermée.

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Un duo terre et mer parfait !

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Une entrée pleine de fraîcheur.

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