1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Le carpaccio de coquilles Saint-Jacques à la coriandre fraîche
Le carpaccio de coquilles Saint-Jacques à la coriandre fraîche, une recette express
Le carpaccio de coquilles Saint-Jacques à la coriandre fraîche, une recette express

Le carpaccio de coquilles Saint-Jacques à la coriandre fraîche

Facile
Préparation : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une recette toute simple, rapide et délicieuse, un carpaccio de coquilles Saint-Jacques que vous pourrez aussi réaliser avec du bar ou de la truite. Un entrée idéale pour vos fêtes de fin d'année.

Voir la recette
Recette ajoutée le 20/01/16  -  Mise à jour le  01/11/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Il est temps pour l'équipe Chef Simon de préparer le réveillon
Il est temps pour l'équipe Chef Simon de préparer le réveillon

Nous avons sélectionné quelques unes de vos recettes qui nous ont inspiré.

D'autres recettes du même Gourmet

Stéphane Décotterd partage également ces recettes.

Soupe de coquillages au fenouil et à l’absinthe
La nage de palourdes à la coriandre et citronnelle
1
Les oeufs à la neige et gaspacho d’ananas

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boissons de Noël
Boissons de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Carpaccio de Saint Jacques au citron vert
Carpaccio de Saint Jacques au citron vert

Juste sublime en entrée fraîche pour les fêtes.

Carpaccio de Saint Jacques et caviar
Carpaccio de Saint Jacques et caviar

Une recette de fêtes qui en jette !

Réussir vos repas de fêtes
Réussir vos repas de fêtes

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !

Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.

Saint Jacques s'invite à Noël !
Saint Jacques s'invite à Noël !

En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.

Coquilles Saint Jacques à la carte
Coquilles Saint Jacques à la carte

Le coquillage le plus apprécié des gourmets.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0