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Les oeufs à la neige et gaspacho d’ananas

Les oeufs à la neige et gaspacho d’ananas

6 personnes

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Quelques mots sur cette recette

Une recette très légère et fruitée, l’ananas apportant la fraîcheur nécessaire après un repas de fête. Un grand classique de la pâtisserie qui a été revisité pour vous par Cédric Pilloud, mon Chef Pâtissier. Il s’agit d’oeufs à la neige. tout peut-être préparé à l'avance, il vous suffira de faire le montage au moment.

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