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Mise en bouche de noix de Saint-Jacques snackées aux clémentines et sauce au curry
Mise en bouche de noix de Saint-Jacques snackées aux clémentines et sauce au curry

Mise en bouche de noix de Saint-Jacques

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Une petite chose toute simple et délicieuse. L'association clémentine et curry fonctionne très bien. A servir dans des cuillères à l'apéro ou en plus grande quantité en entrée pourquoi pas. Si vous n'aimez pas les saint-jacques, vous pouvez les remplacer par des crevettes.

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Recette ajoutée le 23/12/17  - Mise à jour le 17/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mise en bouche de noix de Saint-Jacques

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Une recette très simple et qui convient parfaitement pour une entrée festive. Accompagner les noix de saint-jacques est toujours délicat si on veut en préserver la saveur première mais jouer sur le terre et mer est une excellente association.

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