Coquilles St-Jacques sautées, fondue de tomates et champignons

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.

Beurre composé d'origine genevoise qui accompagne toutes sortes de grillades.

Beurres composés salés et sucrés.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Blanc ou rosé il est disponible toute l'année.

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.

Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.