Recettes de crème caramel

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de crème caramel et de caramel beurre salé partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette de crème caramel et de caramel beurre salé pour l'afficher.

Idées de recettes de crème caramel des Gourmets

Millefeuilles de gavottes, sauce caramel
Millefeuilles de gavottes, sauce caramel

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands Depuis que j'ai fait Une Petite Faim, je suis tombé sur des petites perles Cette recette en fait partit Il paraît que ce dessert est servie dans de beaux restaurant Je vous fait ma version Alors elle ne fera pas partie de la carte des desserts de ces grands classiques, mais elle fera partit de la mienne Le côté croustillant de la gavotte, mélangé à une crème délicieusement vanillée Je sais, c'est celle de mon Millefeuille Ah oui, j'oublie une petite spirale de ma Crème Caramel à La Fleur De Sel Un vrai délice C'est simple, mon homme m'a demandé d'en refaire très vite Bonne journée à tous

Sablé aux cacahuètes, crème caramel et miroir cacao
Sablé aux cacahuètes, crème caramel et miroir cacao

La Femme à Tête de Chou  -  Un gâteau ultra gourmand, calibré pour exploser en bouche...Il faut dire que l'association cacahuètes, caramel et cacao est faite pour faire fondre de plaisir le plus grand nombre de gourmands ! A proposer en fin de repas ou pour le goûter.

Crème caramel au yaourt
Crème caramel au yaourt

Plat et recette  -  Vous cherchez une recette de crème caramel au yaourt ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Crème caramel
Crème caramel

Alexandra  -  Cette crème caramel a pour moi le doux souvenir de l’enfance. La recette me vient de ma maman qui elle même la tenait de ma grand-mère.

Gâteau tchèque marlenka
Gâteau tchèque marlenka

kilometre-0  -  Pour celui-ci, il faut s’armer de patience mais vous obtenez à la fin un très très gros gâteau. Si vous n’êtes pas nombreux, il va vous faire plusieurs repas.

Crème caramel
Crème caramel

Recettes au companion ou pas  -  Une crème caramel ou encore œufs au lait ou crème aux œufs. Un vrai délice. Une cuisson au bain marie

Crème caramel au gingembre
Crème caramel au gingembre

Mimi Pâtisserie  -  Une délicieuse crème caramel au gingembre extraite du livre Sweet du Chef Yotam Ottolenghi. A servir en petits pots individuels ou en version à partager !

Crème anglaise au caramel et lait d'amande
Crème anglaise au caramel et lait d'amande

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Une crème anglaise légère avec du lait d'amande. Le caramel permet de diminuer la quantité de sucre dans cette recette. Elle régalera petits et grands

Petits choux craquelins fourrés à la crème mascarpone au caramel beurre salé
Petits choux craquelins fourrés à la crème mascarpone au caramel beurre salé

Blandinde  -  Voilà une excellente façon d'occuper un weekend pluvieux ! Du boulot mais ça vaut le coup.

Crème vanille sauce caramel
Crème vanille sauce caramel

Amandise  -  Des p'tites crèmes fondantes recouverte d'une sauce caramel qui nous rappelle les desserts de nos enfances.

Cheesecake aux pommes et son caramel au beurre salé
Cheesecake aux pommes et son caramel au beurre salé

Une Petite Faim  -  Depuis, mon Cheesecake NYC, je n'avais pas refait ce joli dessert. Par chez nous, il fait très beau et chaud. Alors, un dessert frais, c'est idéal. J'ai repris ma recette de Crème Caramel à La Fleur De Sel C'est une excellente idée, les pommes poêlées sur le dessus. On a le côté crémeux du cheesecake, avec la douceur des pommes. Maintenant, assez de bavardage, place à la gourmandise. Une petite chose, laissez le reposer une nuit entière. De la patience, mes gourmands, ça vaut la peine.

Muffin nappé de caramel et son coeur en oréo
Muffin nappé de caramel et son coeur en oréo

miamponpon  -  Vous cherchez une recette de muffin nappé de caramel et son coeur en oréo ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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