Un dessert régressif qui plait autant aux enfants qu'aux plus grands ! Très simple à préparer, le chef Cyril Lignac nous livre tous ses secrets pour réussir la crème au caramel.
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On passe en cuisine avec Alain Souchon - L'amour à la machine
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Grands fans des cakes que nous sommes à la maison, je ne pouvais que tester celui à la vanille du chef Cyril Lignac.
Il est fondant à souhait, bien parfumé à la vanille comme il se doit, et le petit sirop d’imbibage que je pensais être superflu au début a finalement bien sa place dans cette recette car il renforce la saveur de la vanille et apporte de la rondeur à cette gourmandise.
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