Une salade de pâtes, c’est courant. Mais une salade de pâtes à l’Ottolenghi, c’est plus insolite et plus original. Nouilles Soba à l’aubergine et à la mangue. Un mélange de saveurs auquel je n’aurai pas pensé et qui s’est avéré délicieux.
Voir la recetteDes nouilles à base de farine de sarrasin qui se mangent de multiples façons.
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Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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Une chouette recette à réaliser avec David Bowie - Absolute Beginners
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