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Quelques shiitakes, des graines de sésame noir et s'est prêt. A vos baguettes!
Des recettes de nouilles asiatiques.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Velouté de queues et épluchures d'asperges blanches.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert
Le cuiseur à asperges avec panier pour des asperges cuites à l'anglaise et des pointes cuites à la vapeur.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.
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