Nouilles soba aux champignons japonais shimeji

Nouilles soba aux champignons shimeji

Name: Nouilles soba aux champignons shimeji
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: soba
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Loetitia Cuisine

Quelques mots sur cette recette

Les nouilles soba viennent du Japon. A l’origine elle étaient composées à 100% de farine de sarrasin (et d’eau), mais comme cette pâte est difficile à travailler, on les trouve généralement sous la forme d’un mélange de farine de blé et de sarrasin.

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Recette ajoutée le 30/04/15 - Mise à jour le 31/08/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Nouilles soba aux champignons shimeji

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Une musique partagée par Simplement Frais pour accompagner une recette de nouilles soba au miso et au gingembre.

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