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Croustade aveyronnaise feuilletée aux pommes
Croustade aveyronnaise feuilletée aux pommes

Croustade aveyronnaise aux pommes

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Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
2 pâtes feuilletées
300 g de compote de pommes
3 pommes
1 jaune d’œuf
sucre de canne
15 gr de beurre
vanille en poudre
cannelle en poudre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Peler les pommes et retirer les trognons.
Les tailler en dès et les faire revenir quelques minutes à la poêle avec le beurre ; les saupoudrer de vanille, de cannelle et de sucre.
Dérouler une pâte feuilletée dans un moule à tarte et la tartiner généreusement la pâte avec la compote de pomme.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une tourte feuilletée aux pommes aussi belle que gourmande, originaire de l'Aveyron

Voir la recette
beurre cannelle compote de pommes croustade croustade aux pommes cuisine aveyronnaise pommes pâte feuilletée tourte vanille
Publié le 5 avril 2016 à 17h48, Modifié le 22 novembre 2022 à 16h33

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croustade aveyronnaise aux pommes

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