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Tarte brioche crumble aux pommes
Tarte brioche crumble aux pommes

Tarte brioche crumble aux pommes

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Happy papilles Happy papilles
Difficulté moyenne
Préparation : 1 h 45 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
250 g de farine
100 g de sucre
levure de boulanger
4 cuil. à soupe de lait
100 g de beurre ramolli
2 oeufs
1/2 citron
100 g de farine
50 g de poudre d’amande
50 g de sucre
50 g beurre ramolli
6 pommes
1 cuil. à soupe de cannelle
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Déposer la farine dans un saladier et former une fontaine.
Y verser la levure, le sucre, la moitié du lait tiédi et mélanger.
Couvrir et laisser monter ce levain pendant 15 min.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une tarte aux pommes bien gourmande associant le moelleux d'une brioche au croustillant d'un crumble

Voir la recette
beurre cannelle citron crumble lait levure de boulanger oeuf pommes poudre d'amandes sucre tarte tarte briochée
Publié le 22 octobre 2016 à 08h40, Modifié le 25 octobre 2018 à 23h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte brioche crumble aux pommes

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