Name: Tarte crumble aux pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: tarte
Ingredients: 180 g de farine; 70 g de sucre; 20 g de poudre d'amandes; 2 g de sel; 100 g de beurre; 40 g d’œuf; 90 g de sucre; 90 g de farine; 90 g de poudre d'amandes; 90 g de beurre froid; 1g de sel; 1g de cannelle; 3 grosses pommes

Tarte crumble aux pommes

Inspiration Gourmande

Préparation : 30 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

180 g de farine

70 g de sucre

20 g de poudre d'amandes

2 g de sel

100 g de beurre

40 g d’œuf

90 g de sucre

90 g de farine

90 g de poudre d'amandes

90 g de beurre froid

1g de sel

1g de cannelle

3 grosses pommes

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Préparation de la recette

1Dans un bol, mettez le beurre froid en morceaux, la farine, le sucre, le sel et la poudre d'amandes.

2Sablez en travaillant du bout des doigts jusqu'à obtenir un sable fin.

3Ajoutez l'oeuf et mélangez avec vos doigts ou une maryse jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une tarte façon crumble aux pommes pour faire le plein de gourmandise

Voir la recette

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Recette ajoutée le 10/02/22 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de tarte briochée aux mirabelles et pêches de vigne.

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