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La tortilla espagnole, cette omelette épaisse aux pommes de terre est un des grands classiques de la cuisine espagnole. Souvent servie en tapas, elle peut également constituer un plat principal, surtout servi au repas du soir accompagné d’une simple salade.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Flo/Au Fil du Thym pour accompagner la recette Omelette au cresson et oignons nouveaux.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
L'occasion de découvrir quelques spécialités à déguster avec une bonne Guinness
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