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La tortilla de patatas espagnole : une délicieuse omelette de pommes de terre
La tortilla de patatas espagnole : une délicieuse omelette de pommes de terre

Tortilla espagnole

Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La tortilla espagnole ou tortilla de patatas, pour ceux qui n’ont pas oublié leurs cours d’Espagnol, est une omelette de pommes de terre épaisse. Délicieuse le soir accompagnée d’une salade, vous retrouverez bien sûr plusieurs variantes : aux oignons, au chorizo, à la tomate, etc etc …

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Publié le 19 avril 2018 à 07h18, Modifié le 2 mai 2023 à 09h55

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