Voici une idée de tartare de pétoncles au maïs et au poivron Piquillo de la chef Marie-Fleur St-Pierre. Servi ici sur croûtons, il sera également un régal présenté dans des verrines pour des mises-en bouche raffinées et savoureuses.
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Une musique partagée par Simple & Gourmand pour accompagner une recette de tartare de veau et feuilles d'huîtres.
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