Ailes de poulet lime et poivre

Name: Ailes de poulet lime et poivre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Urbaine City

Facile

Une sélection Chef Simon

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Ustensiles

Barbecue

Bol

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Que diriez-vous de préparer des ailes de poulet croustillantes et épicées, celles qui rappellent le poulet frit ? Cette recette, avec son côté acidulé et épicé, est un classique de l’été que l'on prépare au barbecue mais rien ne nous empêche de cuire les ailes au four quand l'été n'est pas encore arrivé !

Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Sublimes limes

L'Italie dans ma cuisine

Quelques gouttes suffisent à la lime pour parfumer plats et desserts.

D'autres recettes du même Gourmet

Urbaine City partage également ces recettes.

Salsa à la mangue lime et coriandre

Recette de salsa à la mangue, lime et coriandre, idéale pour accompagner les grillades de poisson, les brochettes de crevettes ou les grillades de porc. Elle se sert aussi très bien en entrée avec des nachos

Ceviche de crevettes nordiques

Recette idéale à servir en entrée. C'est également parfait pour les gens qui n'aiment pas les recettes qui contiennent du poisson cru

Mignonnette lime et gingembre

Pour varier de la mignonnette classique au vinaigre de vin rouge et échalotes, je vous propose ici une version « asiatique » avec du vinaigre de riz, de la lime, du gingembre et de la sauce épicée. Il en résulte une sauce délicieusement acidulée, avec une touche épicée apportée par le gingembre et la sriracha, et un peu sucrée.