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Osso bucco au citron de Stefano Faita
Osso bucco au citron de Stefano Faita

Osso bucco au citron

Urbaine City Urbaine City
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette est un peu différente de la version traditionnelle et s’adresse évidemment aux amateurs de citron. Je l’ai faite et refaite tout au long de l’hiver et c’est maintenant une de mes recettes préférées.

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Recette ajoutée le 16/03/15  -  Mise à jour le  19/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Osso bucco au citron

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On prépare ce savoureux osso buco en écoutant Franco Battiato - La stagione dell'amore

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