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Recette de poulet grillé à la citronnelle et au gingembre
Fruits de mer grillés (moules, calmars, crevettes, palourdes, pétoncles) accompagnés d'une sauce à l'ail, vin blanc et herbes fraiches
Keftas de dindon à la lime, cumin et coriandre
Lime, tequila, cumin et poitrine de dindon grillée sur le BBQ…. juste en lisant la liste des ingrédients, on sait déjà que cette recette sera délicieuse !
Et pour couronner le tout, on sert ces brochettes de dindon avec une délicieuse sauce aux herbes et à la coriandre délicatement relevée.
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