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Le vinaigre de riz parfume de nombreuses recettes asiatiques

Bouteille de vinaigre de riz blanc
Il y a trois types de vinaigre de riz : le vinaigre de riz blanc, le vinaigre de riz noir et le vinaigre de riz rouge. Photo par kattebelletje

Recettes de vinaigre de riz du Chef Simon, techniques et vidéos

Poulet Teriyaki
10
Croustillants de ris de veau en bo bun
2
Veggie bowl avocat, gingembre mariné et oignons rouges
5

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Vinaigre de riz : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes de vinaigre de riz des Gourmets

Des idées de recettes de vinaigre de riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartare de mulet et chou rouge à la japonaise
Nouilles soba aubergine à la japonaise
Sushis de maquereau
1
Salade de chou Atlas à la japonaise
Rouleaux de printemps, légumes d'hiver et sauce miso maison
Saumon mariné, salade d’algues, daïkon, mangue
Salade concombre soja poivron à la japonaise
Salade de concombre et cacahuètes, sauce miel et chili
Pot au phô
Filet de saumon en papillote aux saveurs d'Asie
Poulet Général Tao
Riz sauté aux crevettes
1
Porc Hong Shao
Trois vinaigrettes originales pour accompagner les huîtres
1
Salade d’épinards à l’oeuf mi-cuit
1
Sauce aigre-douce
Mayonnaise japonaise au vinaigre de riz
VEB VEB
Bowl de courge rôtie à la maniguette et légumes croquants
Potage Pékinois
Boulettes de bœuf, sauce Général Tao
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