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Avec les mois en R revient le plaisir de retrouver dans nos assiettes ce délicieux fruit de mer qui donne à nos tables des airs de fêtes ! Voici donc trois vinaigrettes originales, savoureuses et décalées (piment et gingembre, fruits de la passion, whisky et poivre fumé) pour accompagner les huîtres et qui détrôneront à coup sûr la classique vinaigrette à l’échalote.
Préparez ces vinaigrettes en écoutant Mark Knopfler avec Before gas & tv.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Ces vinaigrettes sont absolument délicieuses mais, de grâce, offrez-vous le plaisir apéritif de gober votre première huître nature avec un bon Muscadet, le vin emblématique pour accompagner le mollusque préféré des Français. Nous aimons particulièrement la Cuvée Vieilles Vignes « Briords » du Domaine de la Pépière, un Muscadet Sèvre et Maine sur lie d’un grand calibre.
Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Quel que soit votre régime alimentaire, pour vous la santé passe obligatoirement par l’assiette !
Noël à préparer à l'avance, noël au Thermomix et noël économique. 3 thèmes pour une seule obsession : vivre un réveillon sans stress.
Un flacon qui va vite vous être indispendable pour cuisiner comme pour dresser !
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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