Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de vache qui rit pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le fromage est souvent présent dans les croque-monsieur.
L’une de mes recettes préférées consiste à déposer des courgettes en dés sur une pâte brisée avec du fromage fondu en tranche et du pesto. Idéale en entrée ou accompagnée d'une salade pour un repas léger, cette tarte aux courgettes et au pesto est facile, délicieuse et vous transportera à coup sûr en vacances.
Si vous croisez un chou rave, attrapez-le ! Ce légume semble être tombé en désuétude et, pourtant, cuit (et même cru en carpaccio) et mixé, il se transforme en velouté “pour les nuls”, très subtil.
Dernièrement on vient de voir la recette de Bourek annabi à la pomme de terre , les pains à la pomme de terre , les crêpes feuilletées et apparemment vous les avez tous appréciés, cela me fait énormément plaisir ,cette fois ci je reste dans le salé en vous proposant la recette de bricks de la viande hachée et du fromage fêta que vous pouvez remplacez par n'importe quel fromage fondu (kiri, la vache qui rit, Philadelphia,...) Bricks à la viande hachée.Un régal pour les papilles. J’adore avec un filet de citron qui relève les saveurs.Une entrée toute simple mais délicieuse pendant le mois de ramadan et aussi ces brick à la viande hachée peuvent joliment décorer vos tables en entrée ou en réception...
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de coriandre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Vous êtes tenté par une recette de cake à la vache qui rit et au jambon ? Testez cette recette de cake et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Ne passez pas à côté de cette recette de poireau qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Envie de goûter à la recette de roulés panés au jambon, épinards et fromage ? Cette recette de fromage est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Un velouté de courgettes prêt en quelques minutes et délicieux !
Une sympathique purée de pommes de terre agrémentée de portions de Vache qui rit
De sympathiques rillettes de sardines à l'huile à la Vache qui rit et à la moutarde, parfaite pour l'apéro
Les courgettes s'inspirent de la cuisine italienne avec cette recette de courgettes façon carbonara à la Vache qui rit
Pour les enfants récalcitrants aux légumes, mais aussi pour les grands gourmands, ces petits beignets ou encore ces épinards déguisés seront une découverte qui saura plaire au plus grand nombre ! Une recette toute simple qui saura plaire à toute la famille.
Vous voulez essayer la recette de sandwich vietnamien banhmi ? Laissez-vous guider par cette recette de mayonnaise et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Du fait de son origine française, les cheese naans ou naans au fromage se préparent avec un fromage type « Vache qui rit », fromage qui reste crémeux en cuisant. Vous trouverez aussi des recettes de cheese naan avec de la mozzarella, du Cheddar, de la Cancaillote ou du Maroilles ! De toute façon, en cuisine, l’essentiel, c’est de se faire plaisir.
Je rêvais de vous proposer des naans natures, mais parfois, la cuisine prend des détours inattendus. Mes essais avec la farine de riz et d’orge mondé ne se sont pas déroulés comme prévu. La farine de riz a été abandonnée, car le résultat était vraiment loin de mes attentes. Mais la farine d’orge mondé a donné naissance à ces délicieux Cheese Naans. Découvrez ma recette de cheese naans crousti-moelleux à l'indice glycémique bas. Parfaits pour les diabétiques et les amateurs de "low carb".
Voici une tarte simple et rapide à réaliser et qui plaît à toute la famille : la tarte aux petits pois, au fromage Vache qui rir et aux lardons. Une recette parfaite pour un dîner en semaine.
Il y a des recettes qui ne cherchent pas à impressionner mais qui font exactement ce qu'on leur demande : réconforter. Les coquillettes à la Vache qui rit et au jambon, c'est le plat de l'enfance assumée, celui qu'on réclame un soir de flemme ou qu'on prépare en cinq minutes pour des petits affamés. La Vache qui rit, fondue dans la crème chaude, crée une sauce douce et veloutée qui enrobe chaque coquillette avec une générosité presque indécente.
Pour encore plus de gourmandise, un passage rapide sous le gril avec une généreuse poignée de gruyère râpé transforme le plat en gratin irrésistible, avec cette croûte dorée qui croustille sous la fourchette. On peut aussi varier les plaisirs en remplaçant le jambon par des lardons bien revenus, ou en glissant quelques dés de champignons sautés pour apporter un peu de profondeur. Les restes se réchauffent très bien avec un filet de crème pour retrouver le moelleux du début, et le plat supporte même une pointe de noix de muscade pour ceux qui souhaitent lui donner un tout petit air de grande cuisine.
Les roulés au pastrami, vache qui rit et pickles de concombre ont ce côté malin et gourmand des bouchées apéritives qu'on prépare en deux minutes et qui disparaissent en trente secondes. Le pastrami épicé et légèrement fumé, la douceur crémeuse de la vache qui rit et le croquant acidulé des pickles de concombre forment un trio de saveurs contrastées qui fonctionne à merveille. Simple, rapide et franchement addictif : exactement ce qu'il faut pour animer un apéritif sans effort.
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