Croque courgette à la Vache qui Rit

Name: Croque courgette à la Vache qui Rit
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Total time: 19 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: croque-monsieur
Ingredients: 8 tranches de pain de mie; 2 courgettes; 8 Vache qui Rit; 1 cuil. à soupe de menthe ciselée; 50 g de beurre; 1 cuil. à soupe d'huile d'olive; sel et poivre

Happy papilles

Facile

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Préparation : 5 min Cuisson : 14 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 tranches de pain de mie

2 courgettes

8 Vache qui Rit

1 cuil. à soupe de menthe ciselée

50 g de beurre

1 cuil. à soupe d'huile d'olive

sel et poivre

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Préparation de la recette

Beurrer légèrement les faces externes du pain.

Laver et râper les courgettes; Les faire revenir 10 min dans l'huile d'olive ; saler et poivrer.

Incorporer la menthe ciselée et mélanger.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le fromage est souvent présent dans les croque-monsieur.

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Une recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 26/10/18 .

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner la recette Croques-yeux monstrueux.

A écouter en préparant Croque courgette à la Vache qui Rit

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