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Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit
Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 kg de courgettes
25 cL de crème fraîche épaisse
200 g de lardons fumés
5 portions de fromage type Vache Qui Rit®
sel (poivre)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver et couper les courgettes.
2 Dans une poêle chaude, faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils colorent à feu moyen.
3 Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que les courgettes s’attendrissent.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Les courgettes s'inspirent de la cuisine italienne avec cette recette de courgettes façon carbonara à la Vache qui rit

Voir la recette
carbonara courgettes crème crème fraîche cuisine italienne fromage à tartiner lardons légumes fruits porc vache qui rit
Recette ajoutée le 28/02/14  -  Mise à jour le  26/10/18 .

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