1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit
Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit
Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 kg de courgettes
25 cL de crème fraîche épaisse
200 g de lardons fumés
5 portions de fromage type Vache Qui Rit®
sel (poivre)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver et couper les courgettes.
2 Dans une poêle chaude, faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils colorent à feu moyen.
3 Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que les courgettes s’attendrissent.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Les courgettes s'inspirent de la cuisine italienne avec cette recette de courgettes façon carbonara à la vache qui rit

Voir la recette
carbonara courgettes crème crème fraîche cuisine italienne fromage à tartiner lardons légumes fruits porc vache qui rit
Recette ajoutée le 28/02/14  - Mise à jour le 26/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de lasagnes aux courgettes et saumon fumé.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Croque courgette à la Vache qui Rit
Croque courgette à la Vache qui Rit
Le fromage est souvent présent dans les croque-monsieur.
Rillettes de sardines à la Vache qui rit
Rillettes de sardines à la Vache qui rit
De sympathiques rillettes de sardines à l'huile à la vache qui rit et à la moutarde, parfaite pour l'apéro
Purée à la Vache qui rit
Purée à la Vache qui rit
Une sympathique purée de pommes de terre agrémentée de portions de vache qui rit

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Adoucir La crème Les courgettes Déglacer Et si on cuisinait à la crème ? Où sont passés les lardons ?

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Courgettes façon carbonara à la vache qui rit de Une tortue dans la cuisine
Clafoutis de courgettes à la vache qui rit de Cuisine-blog
Bouchées à la courgette, oignon et vache qui rit de Amandine cooking
Poêlée poulet, courgettes et vache qui rit de Rolly
Soupe de courgettes à la vache qui rit et au curry de Certi'ferme
Velouté de courgettes à la vache qui rit de Une tortue dans la cuisine
Velouté courgette vache qui rit de La tambouille de charline
Hachis parmentier vache qui rit de Turbigo gourmandises
Risotto d’asperges à la vache qui rit de Ma cuisine et vous
Velouté de courgette jambon et vache qui rit de Ma cuisine salée...mes envies sucrées...
Crème de brocolis au raifort et à la vache qui rit de Catalina - le blog de cata
Velouté de potimarron régressif à la vache qui rit de La fille du boulanger cuisine

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1