Des courgettes farcies façon carbonara, on y retrouve donc des pâtes, du bacon en allumettes pour ma part car pas très gras (moins que le guanciale), du jaune d’oeuf, du pecorino, et en ajout perso, de la ricotta pour que le tout ne soit pas sec.
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de tagliatelles carbonara sans crème à l'italienne.
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