Name: Curry indien de crevettes et ses naans
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crevettes
Ingredients: 600 g de crevettes crues (décortiquées); 1 boîte de dès de tomates; 1 oignon; 1 gousse d’ail; coriandre; gingembre; curry; 1 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel et poivre; 1/2 yaourt nature; 250 g de farine semi-complète; 1 cuil. à café de levure chimique; 2 cuil. à café d’huile; sel; 12 g de beurre

Curry indien de crevettes et ses naans

Happy papilles

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

600 g de crevettes crues (décortiquées)

1 boîte de dès de tomates

1 oignon

1 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel et poivre

1/2 yaourt nature

250 g de farine semi-complète

1 cuil. à café de levure chimique

2 cuil. à café d’huile

sel

12 g de beurre

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel, le yaourt et l’huile.

2 Ajouter un peu d’eau pour avoir une pâte souple.

3 Couvrir et laisser reposer 1/2 heure.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Direction l'Inde avec ce savoureux curry de crevettes accompagné de ses naans

Voir la recette

ail coriandre crevettes curry gingembre naan oignons tomates yaourts

Publié le 7 mars 2014 à 19h59, Modifié le 3 décembre 2018 à 17h04

Accord mets et musique

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