Tortillas de maïs maison

Tortillas de maïs

Name: Tortillas de maïs
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: maïs
Ingredients: 100 gr de farine de maïs; 60 gr de farine blanche; sel; 100 Ml d’eau tiède environ

Jawahir

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

4 personnes

100 g de farine de maïs

60 g de farine blanche

sel

100 ml d’eau tiède environ

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose de faire des tortillas maison, pour préparer des tacos, enchiladas ou simplement pour tremper dans du guacamole. Un délice pour toutes les papilles et une belle idée de repas pour un samedi soir en famille ou entre amis. Simple, rapide et sans conservateurs, on n'y résiste pas !

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Publié le 22 juillet 2015 à 15h55, Modifié le 26 février 2025 à 10h59

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tortillas de maïs

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On file en cuisine et on écoute David Bowie - Absolute Beginners

Accord mets et boisson

Un mezcal aux arômes fumés accentue le goût du maïs grillé. Une infusion froide d’hibiscus avec une pointe de citron apporte une touche acidulée et rafraîchissante.

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