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Chez nous, pour Pâques on prépare toujours des Kulich, du Cozonac ou les deux. C'est la tradition. Cette année j'ai fait un Cozonac aux loukoums dans la tradition roumaine. J'adore ça ! La brioche est sucrée comme j'aime et généreusement garnie de morceaux de loukoums. Si vous n'avez pas de loukoums, vous pouvez les remplacer par un mélange de fruits confits.
Une brioche qui se savoure en compagnie de Pink Floyd - MOTHER
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
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La cuisson des oeufs en coquille classique. Et oeufs mollets à la florentine.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
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