Les fruits confits, trésors des fêtes

Name: Les fruits confits, trésors des fêtes
Total time: 30 min
Cuisine: fruits confits

Parfumez vos desserts, décorez vos gâteaux et faites vous plaisir.

Si vous cherchez une recette de fruits confits, cette sélection est faite pour vous ! Crème à l’angélique confite, Riz au lait à l'impératrice, Cake aux fruits confits, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de fruits confits !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 17/12/2015.

Recettes et techniques du Chef

Ecorces d'oranges confites

Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.
11 commentaires - 9 coups de coeur

Cake aux fruits confits

Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.
4 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Calissons orange cardamome

Turbigo Gourmandises - Un variante des calissons d'Aix du livre de José Maréchal. Une gourmandise 5 étoiles à offrir pour Noël !
1 coup de coeur

Ecorces de cédrat confites, confit à la verveine citronnelle, des pâtes de fruits, et sirop

Popote et Nature - Un cédrat = 3 recettes et un bonus ! Des écorces de cédrat confites, du confit de cédrat à la verveine citronnelle, des pâtes de fruits au cédrat et à la verveine citronnelle et en bonus un sirop de cédrat.
1 coup de coeur

Cartellate pugliesi

L'Italie dans ma cuisine - Dessert typique des fêtes de fin d'année dans les Pouilles.
1 coup de coeur

Riz au lait à l'impératrice

Sarah - Délicieux dessert festif.
1 coup de coeur

Tatin au magret fumé, pommes et clémentine confite

Bistro de Jenna - Beau et bon à la fois : idéal pour les fêtes !

Clémentines corses confites

Cuisine Sans Chichi - Ces clémentines confites sont un pur délice !
1 coup de coeur

Crème à l’angélique confite

Une cuillerée pour papa - Dessert traditionnel.

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Saint-jacques à l'orange

Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

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Sucre glace

Ingrédient principal de la glace royale

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Monder

Monder une tomate

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Passez à l'orange !

Douce, amère ou sanguine, l'orange illumine notre hiver.

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Faites amande honorable

Et pourquoi pas des amandes ailleurs que dans les galettes ?

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Bâtons de maréchal

Une bonne idée pour accompagner le thé ou le café.

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Tarte pommes-poires

Une tarte rustique qui privilégie le goût à la présentation.

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Calissons à la cerise

Une recette de calissons à la cerise fait maison, un cadeau gourmand original.

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Calissons d’Aix

À l’approche des fêtes, offrir à vos proches ! Ce cadeau gourmand sera très apprécié.

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Calissons au thé

Vous pouvez laisser vos calissons tels quels ou les décorer avec des fantaisies en sucre, de la poudre irisée, des décors au chocolat ou de la poussière d’étoiles colorée, selon votre inspiration et vos goûts.