Les fêtes de fin d'année sont souvent synonymes de bonheur, partage et moments chaleureux passés en famille autour d'un délicieux repas de Noël mais cela peut aussi être parfois source de stress quand en cuisine, nos petites mains ne sont pas vraiment à l'aise.
Qui a dit que le repas de Noël devait être digne d'un restaurant cinq étoiles avec toute la complexité que cela suppose ? Quelques verrines et feuilletés au saumon ou au foie gras pour une entrée en matière facile mais savoureuse, un délicieux rôti bardé accompagné de légumes glacés ou d'un écrasé de pommes de terre et pour finir quelques truffes au chocolat ou une bûche roulée pour les inconditionnels de la tradition sont des exemples de recettes faciles pour un noël sans prise de tête.
Un menu simple mais néanmoins délicieux, planifié à l'avance pour éviter le stress de dernière minute et profiter de la magie de noël avec nos proches. Et ça, ça vaut bien un cinq étoiles !
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Des recettes de noël faciles et inratables pour un réveillon chic et gourmand.
Nous avons sélectionné quelques unes de vos recettes qui nous ont inspiré.
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