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Tsoureki

Difficulté moyenne
4
Préparation : 40 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le Tsoureki est un pain brioché traditionnellement préparé en Grèce pour la fête des Pâques orthodoxe. Il est peu sucré et plutôt maigre, surtout comparé à la brioche française. Bien sûr, on le prépare aussi en dehors des Pâques, mais seuls les Tsoureki de Pâques sont décorés des œufs peints en rouge chargés de symbolique pascale.

Une recette ajoutée le 29/04/16  - Mise à jour le 07/03/23 .

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