Ce week-end c'est mission boulange !
L'odeur du bon pain frais à la maison.
Si vous cherchez une recette de pain ciabatta, cette sélection est faite pour vous ! Pain complet aux graines, Petits pains au potimarron cuits à la poêle, Pain maison pour tous les jours, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de pain ciabatta !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Pain aux graines de pavot
- Un pain au graines de pavot pétri à la machine à pain mais pas la cuisson.
Pain moelleux à la mélasse
- Direction l’Australie avec ce délicieux pain de blé entier au miel et à la mélasse.
Petits pains au potimarron cuits à la poêle
- Inspirés du Bolo do caco de Madère, ces petits pains sont à déguster farcis de beurre d'ail ou de fromage frais aux herbes.
Pain complet aux graines
- Un pain qui vous accompagnera toute la journée.
Tartines de pain brioché au potimarron, fourme d'ambert, poires et noisettes
- Un chouette pain brioché avec de la purée de potimarron et des tartines bien automnales avec du fromage, de la poire et des noisettes, un repas sur le pouce ultra gourmand.
Batbout pain marocain à la farine complète
- Un pain que j’affectionne beaucoup et que je prépare assez souvent pour accompagner des tajines ou pour le servir lors du petit déjeuner ou du goûter à tartiner avec du beurre demi sel, du fromage et du miel c’est un pur délice.1 coup de coeur
Rugbrød
- Ce pain danois dense et parfumé vous emmène à Copenhague.
Pain maison pour tous les jours
- Aujourd’hui, je vous propose mon astuce pour avoir du pain maison frais (ou presque) tous les jours. En plus d’être délicieux, cette recette est tellement simple que je l’ai réalisée avec mes pious.1 coup de coeur
Autres recettes
Voir aussi
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Naan au fromage
La recette de Naan au fromage est excellente à n’importe quel moment de la journée , ce délicieux pain indien au fromage enfourné et badigeonné de beurre , personnellement j’aodre !!!
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Ce soir, c'est fougasse !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
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Pao de queijo ou Pan de queso
Le Pao de Queijo est un pilier de la tradition culinaire brésilienne. Ces petits pains à base de farine de manioc sont parfaits à présenter à l'apéritif
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Gros pain au lait roulé à la confiture de mûres
Gourmand ce pain au lait géant roulé à la confiture....
En ce moment
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Fous de street food
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles
Faites les yeux doux à l'aigre-doux
Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.A propos de Chef Simon
