Quoi bagel ? Qu'est-ce qu'il a bagel ?

Pain originaire d'Europe centrale, New York l'a rendu célèbre.

Bagel au poulet, Bagel norvégien, Le mini bagel au saumon gravlax, etc. : vive les recettes de pastrami !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 24/11/2014.

Recettes des Gourmets

Bagel pastrami au confit de cornichons

Edélices - Un bagel revisité avec un confit de cornichon. De quoi vous régaler !

Bagels à l’anglaise

United Colours of Macarons - Un bagels aux accents britanniques, un pain délicieux, du cream cheese et des pickles ! On ne peut que se régaler.

Bagels de montréal

Catherine Cuisine - De bons bagels maison, authentiquement montréalais !

Bagels new yorkais

Delphinn - Recette des bagels comme à New York. Pas si difficiles à préparer et délicieux à déguster.

Bagel au poulet

Les Gourmandises De Lilie - Une autre façon de manger un délicieux sandwich.

Le mini bagel au saumon gravlax

Karine Cuisine - A croquer sans modération.

Bagels aux crevettes, concombre et graines germées

Gourmicom - Des bagels aux saveurs étonnantes qui plairont aux papilles les plus gourmandes !

Bagels new-yorkais

cookerei - Les vrais bagels comme à New-York !

Bagel norvégien

caro-en-cuisine - Un vrai délice que ce bagel ! C'est très simple, frais et délicieux. En Californie ils sont très présents.

Autres recettes

Voir aussi

vidéo

Pain de viande

Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein) 😁.

produits

La farine

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

lexique

Cupcakes mania !

Des petits gâteaux si joliment décorés.

recettes

Des soupes à boire et à manger

Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.

technique

Pain aux noix

Avec des cerneaux de noix concassés

technique

Scones moutarde et mimolette

Une recette d'inspiration anglaise pour combler les petites faims.

recette

Sandwich à l'italienne bien garni pour un délicieux pique-nique

Une recette ensoleillée et délicieuse.

recette

C'est LA tarte au citron qu'il faut goûter au-moins une fois sans sa vie. Ce n'est pas une recette très compliquée, ni trop longue à faire. Par contre, il faut prévoir de laisser refroidir le gâteau trois heures au frais, donc mieux vaut le faire le matin pour le soir ou la veille pour le lendemain.

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