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Le bagel, ce petit pain en forme d'anneau que les new-yorkais adorent déguster sur le pouce à l'heure du déjeuner, a depuis longtemps fait craquer les papilles de nombreux gourmets à travers le monde.
Déclinable à l’infini et rapide à préparer, on aime le garnir selon nos envies du moment. Au saumon fumé et fromage ail et fines herbes, au pastrami, au poulet ou aux crevettes...Quand on vous dit qu'il y en a pour tous les goûts !
Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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