De bons bagels maison, authentiquement montréalais ! Qu’est-ce qui distingue notre bagel de celui de New-York? Il est plus petit, et il a un léger goût sucré. Sa croûte est bien dorée, et sa mie plutôt dense.
Voir la recettePain originaire d'Europe centrale, New York l'a rendu célèbre.
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A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
Pain originaire d'Europe centrale, New York l'a rendu célèbre.
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On prépare cette recette en compagnie de Tracy Chapman - For My Lover
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