Irish soda bread ou pain Irlandais

Irish soda bread

Name: Irish soda bread
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5 personnes
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

The Best Recipes

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Cette recette de soda bread est très rapide à faire. Elle ne nécessite aucun temps de pousse et est originale car sans levure de boulanger.
C'est une variété de pain dans laquelle le bicarbonate de sodium et le lait fermenté (lait ribot) sont utilisés comme agents levants à la place de la levure. Parfait pour accompagner les plats en sauce.

Voir la recette

accompagnement boulange cuisine anglaise cuisine britannique cuisine irlandaise cuisine rapide cuisine écossaise farinages fêtes levure pain Saint-Patrick sans levure soda bread

Recette ajoutée le 15/03/22 - Mise à jour le 17/03/23 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Allergique Gourmand pour accompagner une recette de pain au miel, anis, myrtilles.

Une recette dans...

Des recettes pour fêter la Saint-Patrick

D'autres recettes du même Gourmet

The Best Recipes partage également ces recettes.

Scones anglais

Scones anglais ou irlandais pour la fête de la Saint-Patrick. Une recette de petits biscuits pour le goûter avec un bon thé ou café.

Cocktail Black velvet au champagne et bière Guinness

Le black velvet est un cocktail à base de champagne et de bière stout comme la Guinness aux saveurs proches de caramel et de café torréfié que l'on verse dans les mêmes proportions dans une flûte ou un verre à cocktail (soit environ 6 cl de chaque). Ces deux boissons s'associent très bien ensemble.