Soda bread irlandais en cocotte à la levure chimique

Soda bread irlandais en cocotte

Name: Soda bread irlandais en cocotte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: lait ribot
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les filles, à table !

Facile

Quelques mots sur cette recette

J’ai découvert la cuisine irlandaise et j’ai aussi découvert leur cuisine, et j’en suis ravie ! J’ai gardé un souvenir impérissable de leur soda bread, dont la mie se rapproche plus du pain de mie que de notre pain. Il est aussi bon avec du salé qu’avec du sucré. Et lorsque j’en ai trop, je le découpe en tranche pour le congeler. Excellent au petit déjeuner avec du miel ou une bonne confiture ! Dernier avantage, pas besoin d’attendre les différentes levées, c’est le bicarbonate de soude qui s’en charge !

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lait ribot pain pain cocotte soda bread

Publié le 6 mars 2015 à 17h54, Modifié le 8 février 2024 à 11h35

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